Oaxaca – Finca La mano
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Add to WishlistCafé Lavado de Oaxaca
Frutos rojos, cereza, toronja, piloncillo
Es un café Lavado de Oaxaca, del productor José Sosa. Don José es lo que llamamos un micro productor ya que su finca, ubicada en la región de la cañada a una altura de 1300/1400 MSNM, es de apenas una hectárea y por lo mismo compramos toda su cosecha. En catación tiene notas de Frutos rojos, toronja y piloncillo.
| Nombre Finca/Productor | Finca La Mano |
| Nombre Productor | José Sosa |
| Pais y Ciudad de origen* | La Cañada |
| Región* | Oaxaca |
| Altitud* | 1300-1400 MSNM |
| Mes y Año de Cosecha* | ENERO-FEBRERO 2019 |
| Variedad* | VARIAS |
| Proceso* | Lavado |
| Peso | .25 kg |
|---|---|
| Bolsa | |
| Marca | |
| Molido | |
| Procesos | Lavado |
| Region | Oaxaca |
| Tipo | Especialidad |
| Tueste | Medio |
| Variedad | varias |
| Q-Grade | 86pts |
| Título | Café en grano de especialidad Oaxaca – Finca La mano |
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